jQuery undelegate() Method

Remova todos os manipuladores de eventos adicionados com o delegate() método de todos os elementos:

$("body").undelegate();

Definição e Uso

O undelegate() método remove um ou mais manipuladores de eventos, adicionados com o delegate() método.

A partir do jQuery versão 1.7, o on() e off() métodos são preferidos para prender e remover manipuladores de eventos em elementos.

$(selector).undelegate(selector,event,function)

Parâmetro	Descrição
selector	Opcional. Especifica o selector para remover manipuladores de eventos de
event	Opcional. Especifica um ou mais tipos de eventos para remover funções de manipulador de
function	Opcional. Especifica uma função de manipulador de evento específico para remover

Remova todos os manipuladores de evento de clique
Como usar o undelegate() método para remover todos os manipuladores de evento de clique para todos <p> elementos.

Remover uma função específica adicionada com delegate()
Como utilizar o undelegate() método para remover somente uma função específica.